Piena ražošanas saimniecību ekonomiskās analīzes izvērtējums Latvijā

Abstract

Piena lopkopība ir viena no galvenajām lauksaimniecības preču ražošanas nozarēm, un tai vienmēr ir bijusi svarīga loma lauksaimnieciskajā ražošanā un lauksaimnieku ienākumiem. Galvenais piensaimniecības nozarē ir piena ražošana, un pēdējo gadu laikā saražotā piena apjomi ir pieauguši, kā arī piena un piena produktu ražošana un eksports. Piena ražotājiem ir liela konkurence un pēc piena kvotu atcelšanas 2015.gadā, konkurence palielināsies, šobrīd Latvijas piena ražotāji ir konkurēt spējīgi, bet nepieciešams izvērtēt vai pēc kvotu atcelšanas, piena ražošanas saimniecības spēs turpināt konkurēt tādā līmēnī kāds tas ir šobrīd. Atslēgas vārdi: attīstība, govs produktivitāte, piena ražošana, piensaimniecība.

Dairy farming is one of the major agricultural industries, and has always played an important role in agricultural production and farmers' incomes. The main dairy milk production, and in recent years the production of milk has increased, as well as milk and dairy products and exports. Dairy industry is highly competitive and abolition of milk quotas in 2015, competition will increase, currently Latvian dairy producers are able to compete, but is necessary to evaluate or after the elimination of quotas, dairy farmers will be able to continue to compete at a level as it is now. Keywords: a cow productivity, dairy, development, milk production;