Browsing by Author "Obmačevska, Nataļja"
Now showing items 1-1 of 1
-
C vitamīna kvantitatīvais saturs Latvijā audzētos smiltsērkšķos
Obmačevska, Nataļja (Latvijas Universitāte, 2014)Teorētiski pētnieciskajā daļā tika analizēta literatūra par C vitamīna saglabāšanu pārtikas produktos un to nozīmi orgānismā, smiltsērkšķu vēsturi, to augu sugām, izpetītās zinātniskās publikācijas par smiltsērkšķu ķīmisko ...