dc.contributor.advisor | Jākobsone, Ida | en_US |
dc.contributor.author | Bogorads, Valters | en_US |
dc.contributor.other | Latvijas Universitāte. Ķīmijas fakultāte | en_US |
dc.date.accessioned | 2015-03-24T07:04:40Z | |
dc.date.available | 2015-03-24T07:04:40Z | |
dc.date.issued | 2013 | en_US |
dc.identifier.other | 24507 | en_US |
dc.identifier.uri | https://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/16858 | |
dc.description.abstract | Darbā pētīti bioloģiski aktīvie fenola atvasinājumi Latvijā audzētos dažādu šķirņu rudzu graudos. Noteikts kopējais fenola savienojumu saturs, antiradikālā aktivitāte. Ar AEŠH palīdzību noteikts alkilrezorcīnu daudzums paraugos. | en_US |
dc.description.abstract | Phenolic derivatives in different rye sorts breed in Latvia have been studied. Total phenolics content and anti-radical activity have been determined. Amount of alkylresorcinols have been analyzed by HPLC. | en_US |
dc.language.iso | N/A | en_US |
dc.publisher | Latvijas Universitāte | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Ķīmija | en_US |
dc.title | Bioloģiski aktīvo savienojumu saturs rudzu graudos un to pārstrādes produktos | en_US |
dc.title.alternative | Biologically active compound amount in rye grain and their products | en_US |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en_US |