β - glikānu pretiekaisuma efektu pārbaude in vitro

Abstract

β – glikāni ir dabiski polisaharīdi un ir atrodami baktēriju un sēnīšu šūnu sieniņās. Tie ir sastopami dažādos avotos, kā, piemērām, sēnēs, baktērijās un graudaugos. Tieši dažādo avotu strukturālās atšķirības ir saistītas ar dažādām farmakoloģiskām īpašībām un bioloģiskām aktivitātēm. Visi β – glikāni ir glikozes polimēri, kas savienoti ar 1 → 3 lineāru β – glikozīdisku ķēdi, taču sānu ķēdes saites katram β – glikānam ir atsķirīgas un specifiskas. Uzskata, ka uzturā bieži lietotajiem un labi zināmiem β – glikāniem, kas ir iegūti no rauga un auzām, piemīt imūnsistēmu stiprinoša darbība un tie aktivizē imūnsistēmas šūnas organismā. Darba mērķis bija noskaidrot vai dabīgajiem rauga un auzu β – glikāniem piemīt pretiekaisuma efekts LPS stimulētās THP-1 šūnās. Lai to noskaidrotu, tika izmantota šūnu dzīvotspējas pārbaude ar šūnu skaitīšanas komplektu – 8 un NF-κB translokācija LPS iekaisuma modelī THP-1 šūnās, izmantojot Guava EasyCyte 8HT plūsmas citometru. Pētījuma rezultāti rāda, ka auzu β – glikāniem zemā koncentrācijā piemīt neliela pretiekaisuma darbība LPS stimulētu THP-1 šūnu in vitro iekaisuma modelī.

β – glucans are natural polysaccharides and can be found in the walls of bacteria and fungus cells. They are found in a variety of sources, such as fungus, bacteria and cereals. It is the structural differences between the various sources that relate to different pharmacological properties and biological activities. All β – glucans are glucose polymers connected to a 1 → 3 linear β – glucosidic chain, however, the side chain bonds for each β – glucan are distinct and specific. Commonly used and well - known β – glucans from yeast and oat, are thought to have an anti – inflammatory properties and to activate immune cells in the organism. The aim of the study was to establish whether β – glucan from natural sources have an anti – inflammatory effect in LPS – stimulated THP-1 cells. To determine this, a cell viability test with a cell counting kit – 8 was performed and a NF-κB translocation in LPS inflammation model in THP-1 cells was analysed using a Guava EasyCyte 8HT flow cytometer. The results of the study show that the oat β – glucans demonstrate a slightly better anti – inflammatory activity in LPS – stimulated THP-1 cells comparing to yeast β – glucans.