Podagras gārsas (Aegopodium podagraria) sakņu ekstraktu īpašību atšķirības atkarībā no drogu apstrādes veida

Abstract

Aegopodium podagraria lieto medicīnā kopš seniem laikiem, pateicoties gārsas farmakoloģiski aktīvām vielām. Bakalaura darba literatūras apskatā apkopota informācija par Aegopodium podagraria farmakoloģiskiem efektiem, tostarp antioksidantu īpašībām un pretdiabēta darbību. Darba mērķis ir pētīt un savstarpēji salīdzināt sakņu ekstraktu antioksidatīvo iedarbību un α-amilāzes enzīma aktivitātes atkarību no drogas apstrādes metodēm. Iegūtie dati liecina, ka visiem ekstraktiem piemīt antioksidanta īpašības. Augstākais polifenolu saturs ir svaigu sakņu etanola ekstraktā; augstāko antiradikālo aktivitāti uzrāda svaigu sakņu etanola ekstrakts (56%); augstāko α-amilāzi inhibējošo darbību novēro svaigu sakņu ūdens ekstraktam (29%).

Aegopodium podagraria has been used medicinally since ancient times thanks to the pharmacologically active substances. The literature review of the bachelor thesis summarises information on the pharmacological effects of Aegopodium podagraria, including antioxidant properties and antidiabetic effects. The aim of this work is to investigate and cross-compare the antioxidant activity and α-amylase enzyme activity of root extracts using different drug treatments. The data obtained show that all extracts possess antioxidant properties. The highest polyphenol content for the ethanolic extract of fresh roots; the highest antiradical activity for the ethanolic extract of fresh roots (56%); the highest α-amylase inhibitory activity for the aqueous extract of fresh roots (29%);