Projekts: Veselīgas ēdināšanas uzņēmuma dibināšana

Abstract

Projekta ideja ir jauna veselīgas ēdināšanas uzņēmuma dibināšana. Projekta mērķis ir uzsākt jauna veselīgas ēdināšanas uzņēmuma veidošanu 2025. gada jūlijā un piedāvāt klientu personīgām vajadzībām plaši pielāgojamas veselīgas maltītes un uztura meistarklases. Pakalpojuma sniegšanos ietvaros katram klientam tiks piedāvāta iespēja pašam sastādīt savu maltīti, personalizējot to atbilstoši vēlamajam daudzumam, uzturvielu proporcijai, klienta mērķiem un vajadzībām. Vienlaikus uzņēmums nodrošinās iespēju pieteikties un piedalīties veselīga uztura pagatavošanas meistarklasēs un semināros galvenā pavāra un uztura speciālista pavadībā. Projekta ietvaros plānots nodibināt veselīgas ēdināšanas uzņēmuma SIA. Uzņēmuma atrašanās vieta izvēlēta pēc vairākiem kritērijiem – cilvēku pārvietošanās blīvuma, telpu nomas izmaksām, lielu skatlogu esamības, telpas lieluma līdz 60m2 , sporta iestāžu tuvums, blakus esoša transporta tīkls. Uzņēmuma darbības lokācija plānota Rīgas centra apkaimē, Krāsotāju ielā 11. Lokācija izvēlēta pēc tās atrašanās vietas, ņemot vērā, ka tieši šajā apkaimē savu darbību ir izvēlējušies veikt vairāki uzņēmumi, kuru darbinieki varētu izvēlēties šo uzņēmumu maltīšu ieturēšanai pusdienu pārtraukumos. Centra apkaimē atrodas vairāki sporta klubi, kā GYM! Origo, My Fitness Upītis, My Fitness Galerija Riga, My Fitness Galerija Centrs, F1 Barona ielā un Body Sport. Šo sporta klubu apmeklētāji, fitnesa entuziasti, būtu ieinteresēti pēc kārtīga treniņa iespējami ātrākā laika periodā ieturēt veselīgu, siltu, garšīgu, olbaltumvielām bagātu un sabalansētu maltīti. Tāpat arī izvēlēto darbības vietu izceļ apkārtnē esošais Ziedoņdārzs kā arī dažādu sporta pasākumu norise siltajā vasaras periodā, kā piemēram Ghetto Games. Uzņēmumam izvēlēts nosaukums SIA “Nutri-stop Latvia”, sasaistot vārdus nutri un stop. Vārds “nutri” uzņēmuma nosaukumā iegūts no angļu valodas vārdiem “nutrition” un “nutritional” kas asociējas ar uzturvērtību, kas ir arī jaundibināmā uzņēmuma pakalpojumu sniegšanas kodolā – piedāvāt klientiem sabalansētu un uzturvērtību maltīšu piedāvājuma klāstu. “Nutri” rada asociācijas par veselīgu uzturu, sabalansētu maltītes ieturēšanu. Vienlaikus tas dod klientiem iespaidu, ka uzņēmumā nodarbināti profesionāli veselīgas ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji. SIA “Nutri-stop Latvia” būs divi kapitāldaļu īpašnieki – fiziskas personas, kas būs arī uzņēmuma darbinieki. Dalībnieki kopā ieguldīs 2 800 EUR pamatkapitālā apmaiņā pret 2800 daļām, vienas daļas vērtība atbilst 1 EUR un katrs no dalībniekiem proporcionāli saņems kapitāldaļas 50% apmērā no visām daļām jeb katrs iegūs 1400 kapitāldaļas 1 400 EUR apmērā. Pēc pamatkapitāla pilnīgas apmaksas, uzņēmums tiks reģistrēts Uzņēmumu reģistra vestajā komercreģistrā. Vienlaikus, uzņēmums reģistrācijas brīdī piesakās PVN maksātāju reģistrā un kļūs par pievienotās vērtības nodokļa maksātāju. Uzņēmuma darbības sākumā darba attiecības tiks nodibinātas ar diviem darbiniekiem, kas būs arī uzņēmuma īpašnieki – galvena

The idea of the project is to set up a new healthy catering business. The goal of the project is to begin setting up a new healthy catering business in the July of 2025 and to offer widely customizable healthy meals and nutrition masterclasses, adaptable for the personal needs of clients. As part of the provided services, each client will be offered the opportunity to compose their own meal, by customizing it to the desired amount, proportions of nutrients, the goals and needs of the client. At the same time, the business will provide the opportunity to apply for and participate in healthy meal preparation masterclasses and seminars, under the guidance of the main chef and a nutrition specialist. It is planned to establish a healthy catering business in the form of a LLC, as part of the project. The location of the business was chosen, based on several criteria – pedestrian traffic density, the costs of rent, the presence of large storefront windows, the size of the premises up to 60m2, proximity to sports facilities, the network of nearby transport. The location of operations for the business is planned to be in the vicinity of the Riga city center, Krāsotāju street 11. This location was chosen based on its whereabouts, given that several businesses have decided to conduct their activities in the specific vicinity, whose employees could choose this business for meals during their lunch breaks. Several sports clubs are located in the vicinity of the center, such as GYM! Origo, My Fitness Upītis, My Fitness Galerija Riga, My Fitness Galerija Centrs, F1 on Barona street and Body Sport. The visitors of these sport clubs, fitness enthusiasts, would be interested to have a healthy, warm, tasty, protein rich and balanced meal after a proper workout in the shortest time possible. The chosen location for operations is also highlighted by the nearby Ziedoņdārzs, as well as the different sports events that take place in the warm summer period, such as Ghetto Games. The name of the company - SIA “Nutri-stop Latvia”, has been chosen by linking the words nutri and stop. The word “nutri” in the name of the company has been derived from the english words for “nutrition” and “nutritional”, which are associated with nutritional value, which is also at the core of the services provided by the to-be established business – to offer clients a balanced and nutritional range of meals. “Nutri” creates associations to healthy nutrition, to having a balanced meal. At the same time, it gives the clients an impression, that the company employs professional providers of healthy catering services. SIA “Nutri-stop Latvia” will have two shareholders – private persons, who will also be employees of the business. The shareholders will invest a combined 2 800 EUR in the share capital, in exchange for 2800 shares, with one share being valued at 1 EUR and each of the shareholders proportionally receiving 50% of all shares, as in, each will recieve 1400 shares for 1 400 EUR. After th