Piegādes ķēdes pārvaldības prakses efektivitāte kvalitātes nodrošināšanā mājturības nodaļa viesmīlības nozarē
Loading...
Date
Authors
Advisor
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Latvijas Universitāte
Language
lav
Abstract
The hospitality industry is thoroughly competitive and dynamic, and maintaining high-quality service is vital to success. Housekeeping plays a crucial part in the overall customer experience, and any insufficiency in this department can adversely influence a hotel's credibility and bottom line. Effective supply chain management practices can guarantee quality within the housekeeping sector by streamlining processes, reducing costs, progressing communication, and expanding in general proficiency. The aim of this thesis is to investigate the effectiveness of supply chain management practices in maintaining quality within the housekeeping sector of the hospitality industry. The aim of this study is to identify key components influencing the adequacy of SCM practices within the housekeeping sector, including supplier selection, procurement practices, inventory management, and logistics management. In addition, this study moreover analyzes the effect of SCM practices on the quality of management provided by the housekeeping sector. This study uses the hospitality industry to look at the execution of SCM practices within the housekeeping division and their effect on the quality of housekeeping managements. Subjective information was collected through in-depth interviews with hotel managers and housekeeping staff to pick up a comprehensive understanding of their discernment and encounters with SCM practices and their effect on housekeeping quality. Quantitative information is collected through overview surveys that degree the degree and effect of SCM practices within the housekeeping segment. These findings give an important understanding of the significance of compelling supply chain management practices in quality affirmation within the housekeeping segment of the hospitality industry. The consideration moreover makes a difference distinguish key challenges confronting the industry and gives suggestions for moving forward supply chain management practices.
Viesmīlības nozare ir ļoti konkurētspējīga un dinamiska, un augstas kvalitātes pakalpojumu uzturēšana ir ļoti svarīga panākumiem. Uzkopšanai ir izšķiroša nozīme kopējā klientu pieredzē, un jebkura šīs nodaļas nepilnība var negatīvi ietekmēt viesnīcas uzticamību un rezultātu. Efektīva piegādes ķēdes pārvaldības prakse var garantēt kvalitāti mājturības sektorā, racionalizējot procesus, samazinot izmaksas, uzlabojot saziņu un paplašinot vispārējās prasmes. Šī promocijas darba mērķis ir izpētīt piegādes ķēdes administrēšanas prakses efektivitāti kvalitātes uzturēšanā viesmīlības nozares mājturības sektorā. Šī pētījuma mērķis ir identificēt galvenos komponentus, kas ietekmē SCM prakses atbilstību mājturības sektorā, tostarp piegādātāju atlasi, iepirkumu praksi, krājumu pārvaldību un loģistikas pārvaldību. Turklāt šajā pētījumā analizēta SCM prakses ietekme uz mājturības sektora nodrošinātās administrācijas kvalitāti. Šajā pētījumā tiek izmantota viesmīlības nozare, lai aplūkotu SCM prakses izpildi mājturības nodaļā un to ietekmi uz mājturības administrāciju kvalitāti. Subjektīva informācija tika savākta, veicot padziļinātas intervijas ar viesnīcu vadītājiem un mājturības darbiniekiem, lai gūtu visaptverošu izpratni par viņu izpratni un sastapšanos ar SCM praksi un to ietekmi uz mājturības kvalitāti. Kvantitatīvā informācija tiek apkopota, izmantojot pārskata aptaujas, kas nosaka SCM prakses pakāpi un ietekmi mājturības segmentā. Šie atklājumi sniedz svarīgu izpratni par pārliecinošas piegādes ķēdes administrēšanas prakses nozīmi kvalitātes apstiprināšanā viesmīlības nozares mājturības segmentā. Turklāt šis apsvērums ļauj atšķirt galvenos izaicinājumus, ar kuriem saskaras nozare, un sniedz ieteikumus piegādes ķēdes administrēšanas prakses virzībai.
Viesmīlības nozare ir ļoti konkurētspējīga un dinamiska, un augstas kvalitātes pakalpojumu uzturēšana ir ļoti svarīga panākumiem. Uzkopšanai ir izšķiroša nozīme kopējā klientu pieredzē, un jebkura šīs nodaļas nepilnība var negatīvi ietekmēt viesnīcas uzticamību un rezultātu. Efektīva piegādes ķēdes pārvaldības prakse var garantēt kvalitāti mājturības sektorā, racionalizējot procesus, samazinot izmaksas, uzlabojot saziņu un paplašinot vispārējās prasmes. Šī promocijas darba mērķis ir izpētīt piegādes ķēdes administrēšanas prakses efektivitāti kvalitātes uzturēšanā viesmīlības nozares mājturības sektorā. Šī pētījuma mērķis ir identificēt galvenos komponentus, kas ietekmē SCM prakses atbilstību mājturības sektorā, tostarp piegādātāju atlasi, iepirkumu praksi, krājumu pārvaldību un loģistikas pārvaldību. Turklāt šajā pētījumā analizēta SCM prakses ietekme uz mājturības sektora nodrošinātās administrācijas kvalitāti. Šajā pētījumā tiek izmantota viesmīlības nozare, lai aplūkotu SCM prakses izpildi mājturības nodaļā un to ietekmi uz mājturības administrāciju kvalitāti. Subjektīva informācija tika savākta, veicot padziļinātas intervijas ar viesnīcu vadītājiem un mājturības darbiniekiem, lai gūtu visaptverošu izpratni par viņu izpratni un sastapšanos ar SCM praksi un to ietekmi uz mājturības kvalitāti. Kvantitatīvā informācija tiek apkopota, izmantojot pārskata aptaujas, kas nosaka SCM prakses pakāpi un ietekmi mājturības segmentā. Šie atklājumi sniedz svarīgu izpratni par pārliecinošas piegādes ķēdes administrēšanas prakses nozīmi kvalitātes apstiprināšanā viesmīlības nozares mājturības segmentā. Turklāt šis apsvērums ļauj atšķirt galvenos izaicinājumus, ar kuriem saskaras nozare, un sniedz ieteikumus piegādes ķēdes administrēšanas prakses virzībai.