Browsing by Subject "Laktoze"
Now showing items 1-1 of 1
-
2-feniletanola biosintēze ar netradicionālo raugu Kluyveromyces marxianus
(Latvijas Universitāte, 2016)Bakalaura darbā mērķis bija pārbaudīt dažādu Kluyveromyces marxianus celmu un fermentācijas apstākļu (L-fenilalanīna, temperatūras, aerācijas) ietekmi uz 2-feniletanola producēšanu. Darbā tika konstatēts, ka L-fenilalanīna ...