Browsing B1 – LU bibliotēkas / Libraries of the UL by Subject "Olbaltumvielas uzturā"

Now showing items 1-2 of 2

    • Kas katram jāzin par uztura vielām 

      Zariņš, Eduards (Latvijas Lauksaimniecības centrālbiedrība, 1931)
      Saturs: Kamdēļ mēs ēdam? 5 Kas ir barības vielas? 5 Barojošās vielas. Garšas vielas. Baudu vielas 6 Kādas vielas ēdienam jāsatur? 7 Kas ir olbaltumvielas? 7 Kādi daudzumi olbaltumvielu cilvēkam vajadzīgi? 7 Vai olbaltumvielas ...

    • Uztura vielu ķīmija, 1. daļa 

      Zariņš, Eduards (Valters un Rapa, 1930)