Zavadovskis, Boriss Mihailovičs (Latvijas Valsts izdevniecība, 1948)
Saturs:
Ievads.
I. Vitamīni un avitaminozes... 5
Hipovitaminozes ... 1 0
Vitamini dzīvē ...14
Vitamini un kulinarija ... 15
Vitamini uzturā - uzdevums ar tautsaimniecisku nozīmi ...18
II. Hormoni.
Iekšējās ...
