Browsing Promocijas darbi (2007-) / Theses PhD by Author "Jākobsone, Ida"
Now showing items 1-1 of 1
-
Biorefining of Vaccinium Berries and Their Press Residues to Obtain Bioactive Functional Ingredients
Kļaviņš, Linards (Latvijas Universitāte, 2023)Ogu sulas pārstrādes procesā veidojas atkritumi– ogu spiedpaliekas, kuras, pielietojot biorafinēšanas principus, varētu tikt izmantotas citās industrijās, lai iegūtu vērtīgu izejmateriālus. Šī promocijas darba mērķis bija ...