Browsing Promocijas darbi (2007-) / Theses PhD by Author "Vincēviča-Gaile, Zane"
Now showing items 1-1 of 1
-
Impact of environmental conditions on micro- and macroelement content in selected food from Latvia
Vincēviča-Gaile, Zane (Latvijas Universitāte, 2014)Bez vitāli svarīgo mikro- un makroelementu ieneses pārtikā no vides (augsnes, ūdens un gaisa) ir iespējams arī barības ķēdes, t. sk., pārtikas piesārņojums ar toksiskiem vai potenciāli toksiskiem elementiem, piemēram, As, ...