Browsing Bakalaura un maģistra darbi (BF) / Bachelor's and Master's theses by Author "Čistjakova, Nadežda"
Now showing items 1-2 of 2
-
Pienskābo baktēriju izdalīšana un identifikācija no Latvijā ražotiem svaigiem un tradicionāli sālītiem gurķiem ar mērķi inhibēt svaigo dārzeņu patogēnus
Čistjakova, Nadežda (Latvijas Universitāte, 2019)Šī darba mērķis bija izstrādāt svaigu dārzeņu apstrādes metodi, lai aizsargātu tos pret mikroorganismiem, kuri izraisa augu slimības un ir saistīti ar svaigu dārzeņu kvalitātes pasliktināšanos. Mērķa sasniegšanai izmantoja ... -
Raugu Saccharomyces cerevisiae žāvēšanas rezistences mehanismu pētījumi
Čistjakova, Nadežda (Latvijas Universitāte, 2017). Tika veikta divu rauga Saccharomyces cerevisiae celmu salīdzināšana - mēreni rezistenta S. cerevisiae 14 un izturīga pret žāvēšanu S. cerevisiae 77 celma, audzēšanai izmantojot dažādus barotņu sastāvus. Ir pētītas rauga ...