Kalneniece, Kristīne (Latvijas Universitāte, 2020)
Pienskābo baktēriju rezistence pret oksidatīvo stresu, kas cieši atkarīga no šūnu metabolisma, ir ļoti svarīga, lai tās varētu izmantot kā probiotikas. Darba mērķis bija novērtēt oksidatīvā stresa ietekmi uz L. plantarum ...