Kurmeļeva, Karina (Latvijas Universitāte, 2022)
Ar pārtiku uzņemtie nitrāti var papildināt endogēni sintezēto nitrātu/nitrītu daudzumu organismā, tādējādi palielinot NO biopieejamību un uzlabojot fiziskas darbaspējas. Tāpēc šī darba mērķis ir noskaidrot vai nitrātu un ...