Laktozi metabolizējošas mikroaļģes Chromochloris zofingiensis CCAP 211/14 produktivitātes un biomasas sastāva novērtējums miksotrofās kultivācijas apstākļos.
Autor
Sergejevs, Arturs
Co-author
Latvijas Universitāte. Bioloģijas fakultāte
Advisor
Koļesovs, Sergejs
Datum
2023Metadata
Zur LanganzeigeZusammenfassung
Piena pārstrādes rūpniecības darbības gaitā veidojas laktozi saturoši blakusprodukti, piemēram sūkalas, un notekūdeņi, kas rāda apdraudējumu apkartējai videi. Pašlaik ir zināms, ka dažas mikroaļģu sūgas metabolizē šo cukuru, attīrot notekūdeņus un producējot vērtīgu biomasu. Pētījuma mērķis ir noteikt, vai cukuru: glikozes, laktozes, galaktozes – pievienošana barotnē ietekmē mikroaļģes Chromochloris zofingiensis biomasas sintēzi un sastāvu. Tika noteikts, ka C. zofingiensis spēj augt barotnēs paterējot visus trīs cukurus gan miksotrofi, gan heterotrofi. Laktozes kocnetrācija 10 g/L tika noteikta par optimālo, kas rezultē 3,97 ± 0,08 g/L sausas biomasas. Papildus tika noteikta -galaktozidāzes enzīma aktivitte laktozi saturošās barotnēs. Ir konstatēts, ka miksotrofās kultivācijas režīms būtiski palielināja biomasas iznākumu, lipīdu saturu biomasā, bet samazināja proteīnu un pigmentu saturu tajā. “Lactose-metabolizing microalgae Chromochloris zofingiensis ccap 211/14 productivity and biomass composition evaluation after mixotrophic cultivation”. Dairy industry produces lactose-containing by-products, such as whey, and wastewaters which propose high threat to the environment. It is known, that some microalgae species are able to metabolize these sugar, thus remediating wastewaters and producing biomass. The aim of these research is to determine, whether supplementation of growth media with sugars (lactose, glucose, or galactose) can impact microalgae Chromochloris zofingiensis dry biomass outcome and composition. It was found, that C. zofingiensis is able to grow both heterotrophically and mixotrophically consuming all aforementioned sugars. Lactose concentration 10 g/L was found to be the optimal and resulted in 3,97 ± 0,08 dry biomass production. Presence of -galactosidase was determined in lactose-containing media. Mixotrophic cultivation significantly increased biomass outcome, lipid content in biomass, but reduced protein and pigment content in biomass.