Fermas tipa un dzīves apstākļu ietekme uz govju stresu

Abstract

Pētījumā tiek salīdzināta piena govju stresa līmenis starp divām fermām. Ferma 1. ir moderna tehnoloģijām bagāta ferma ar aptuveni 900 slaucamām govīm. Ferma 2. ir neliela, Latvijas laukiem tipiska, vienas ģimenes bioloģiskā saimniecība. Būtiskākā atšķirība starp šīm fermām ir govju turēšanas veidā. Fermā 1. govis atrodas kūtī, tām nav iespēja doties ganībās, toties tās var brīvi pārvietoties no barības galda līdz guļvietām. Fermā 2. vasaras periodā govīm ir iespēja iet ganībās tur pretim ziemā tās tiek turētas piesietas. Lai notiektu un salīdzinātu stresa līmeni starp šim fermām tika veiktas kortizola analīzes 48 govīm 24 no katras fermas, izdalot to no astes sariem. Paraugi tika ņemti aprīlī, tādēļ rezultāti atspoguļo laika posmu, kurā govis fermā 2. atradās piesietas. Kortizolu ietekmē dažādi faktori, diena laktācijā, grūsnība, un vecums, tādēļ, pēc datu paņemšanas fermā 2. tika piemeklēts līdzvērtīgas govis no Fermas 1., kurām šie parametri sakrita. Tika iegūti rezultāti, kuri bija statistiski nozīmīgi, un norādīja, ka vidēji kortizola līmenis fermā 1. bija zemāks nekā fermā 2.

In this study, stress levels of dairy cows between two farms were compared. Farm 1. is a modern, technology-rich farm with approximately 900 milking cows. Farm 2. is a small, typical Latvian family-run organic farm. The main difference between these farms is how the cows are kept. At farm 1., the cows are housed indoors without access to pasture, but they can move freely from the feeding area to their resting places. At farm 2., the cows have access to pasture during the summer, whereas in winter, they are kept tied up. To determine and compare the stress levels between these farms, cortisol analyses were conducted on 50 cows, with 25 cows from each farm, by extracting it from their tail hair. Samples were taken in April; therefore, the results reflect the period during which the cows at farm 2. were tied up. Various factors influence cortisol levels, including lactation, pregnancy, and age. Therefore, after collecting data from farm 2., complementary cows from farm 1. with matching parameters were selected. The results were statistically significant, indicating that, on average, cortisol levels at Farm 1. were higher than at Farm 2.