Browsing Bioloģijas fakultāte / Faculty of Biology by Subject "olbaltumvielas"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekstrudētu zirņu batoniņi
(Latvijas Universitāte, 2018)Ekstrudētu zirņu batoniņi. Puiškina E.: Darba vadītājs: Prof., Dr.sc.ing Muižniece-Brasava S.. Maģistra darbs, 61 lapaspuse, 24 attēli, 4 tabulas, 48 literatūras avoti, 2 pielikumi. Latviešu valodā. Darba mērķis: izstrādāt ...