Auflistung Nach Schlagwort "ar bojāšanos saistītie mikroorganismi"
Anzeige der Dokumente 1-1 von 1
-
Gaļas bojāšanos izraisošo mikroorganismu identifikācija
(Latvijas Universitāte, 2016)Bakalaura darba tēma: Gaļas bojāšanos izraisošo mikroorganismu identifikācija. Šī bakalaura darba mērķis bija noskaidrot dominējošos mikroorganismus gaļas bojāšanās laikā atkarībā no temperatūras un iepakojuma veida. Tika ...