Kafejnīcas "Tuvāk Saulei" izveide Rojā

Abstract

Maģistra darba tēma ir “Kafejnīcas “Tuvāk Saulei” izveide Rojā”. Darba mērķis ir veicināt ēdināšanas nozares attīstību Rojas novadā. Darbs sastāv no trīs nodaļām. Pirmā nodaļa satur informāciju par ēdināšanas nozares izpētes rezultātiem Latvijā un konkrēti Rojas novadā. Otrā nodaļā ir projekta tehniski- ekonomiskais pamatojums. Trešā nodaļa ir projekta rokasgrāmata, kas satur informāciju par projekta startu, plānošanu, kontrolingu un noslēgumu. Maģistra darba izstrādes rezultāts ir projekts, konkrēti kafejnīcas izveide Rojā. Maģistra darba kopējais apjoms, neieskaitot pielikumus, ir 97 lapaspuses. Darbā iekļautas 21 tabulas, 34 attēli un 27 pielikumi.

Master's thesis theme is “Cafeterias “Tuvāk Saulei” establishment in Roja. Master's aim is to develop catering industry in Rojas district. The work consist of three chapters. The first chapter consists of research about catering industry in Latvia and specifically Rojas district. In second chapter are information about project's technical and economical grounds. Third chapter is project's guide which consists of information about project start, planning, controlling and closing. The result of Master's thesis is project- Cafeterias establishment in Roja. Without attachments the master total amount is 97 pages. The work contains 21 tabels, 34 images and 27 attachments.