Latgales tradicionālā biškopība un tās ilgtspējīga attīstība

Abstract

Biškopības produkti ieņem īpašu vietu pārtikas, medicīnas un kosmētikas produktu nodrošinājumā cilvēku sabiedrībai, bet papildus šiem ekosistēmu pakalpojumiem bites nodrošina – savvaļas un lauksaimniecības augu apputeksnēšanu. Bišu skaita straujā samazināšanās pasaulē mūsdienās kļuvusi par vienu no aktuālākajām vides problēmām. Latvijā līdz šim nebija veikti pētījumi par biškopības stāvokli. Bakalaura darbā apkopoti galvenie Latvijas biškopības stāvokli raksturojošie dati, aptaujas dati par biškopības produktu popularitāti iedzīvotāju vidū Rīgā. Sīkāk raksturots biškopības stāvoklis un attīstības perspektīvas Latgalē, analizētas intervijas ar biškopjiem. Pēc biškopju vērtējuma nozare Latvijā ir perspektīva. Darba apjoms ir 51 lpp., tajā ir 12 attēli un 3 tabulas.

Beekeeping products holds a special place in providing food, medicine and cosmetic products to the human population, but, in addition to these ecosystem services - the pollination of wild and farmed plants. The rapid decline of bee numbers in the world today has become one of the most pressing environmental problems. So far, many studies have not been conducted on the state of beekeeping in Latvia. The bachelor paper summarizes the main data of beekeeping status in Latvia, survey data on the popularity of beekeeping products among residents in Riga. More detailed description of beekeeping status and development perspectives in Latgale, are analyzed interviews with beekeepers. According to the beekeepers' rating, the sector in Latvia is perspective. The work is 51 page, it contains 12 pictures and 3 tables.