Browsing Bioloģijas fakultāte / Faculty of Biology by Subject "gaļas bojāšanās"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gaļas bojāšanos izraisošo mikroorganismu identifikācija
(Latvijas Universitāte, 2016)Bakalaura darba tēma: Gaļas bojāšanos izraisošo mikroorganismu identifikācija. Šī bakalaura darba mērķis bija noskaidrot dominējošos mikroorganismus gaļas bojāšanās laikā atkarībā no temperatūras un iepakojuma veida. Tika ...