Latvijas teritorijā sastopamo parasto un lielziedu vīgriežu fitoķīmiskais izvērtējums

Abstract

Latvijas teritorijā sastopamo parasto un lielziedu vīgriežu fitoķīmiskais izvērtējums. Berga M., zinātniskais vadītājs docente Dr. ķīm. Ilva Nakurte, Bakalaura darbs, 47 lappuses, 26 attēli, 8 tabulas, 32 literatūras avoti, 1 pielikums. Latviešu valodā. Literatūras apskatā apkopota informācija par lielziedu vīgriezi un parasto vīgriezi; dažādiem ekstrakcijas veidiem, antioksidatīvām īpašībām un abu vīgriežu fitoķīmiskajām īpašībām. Veikts abu vīgriežu sugu fitoķīmiskā sastāva salīdzinājums. Bakalaura darba eksperimentālajā daļā pagatavoti vīgriežu ekstrakti, izmantojot dažādas ekstrakcijas vides un veidus. Izmantojot UV/VIS spektroskopiju, veikti lielziedu un parastās vīgriezes etanola, glicerīna un ūdens ekstraktu antiradikālās aktivitātes pētījumi, veikta kopējā fenolo savienojumu satura un kopējo flavonoīdu daudzuma noteikšana; augu fitoķīmiskā sastāva novērtēšanai izmantota AEŠH/MS metode.

Phytochemical characterization of meadowsweet and dropwort occurring in local area of Latvia. Berga M., supervisor Dr. chem. doc. Ilva Nakurte, Bachelor’s thesis, 47 pages, 26 images, 8 tables, 32 literature references, 1 appendice. In Latvian. The literature survey summarizes information about the dropwort (Filipendula vulgaris) and meadowsweet (Filipendula ulmaria); different kinds of extraction; the antioxidative and phytochemical properties of both plants. Comparison of the phytochemical composition in both plant species was evaluated. In the practical part of thesis antiradical activity, total phenolic compound content and total flavonoid content of the dropwort and meadowsweet in ethanol, glycerine and water extracts were studied using UV/VIS spectroscopy; the phytochemical composition of both plants was investigated using HPLC/MS method.