Browsing Bakalaura un maģistra darbi (MF) / Bachelor's and Master's theses by Subject "ogu ekstrakti"
Now showing items 1-2 of 2
-
Vaccinium spp. ogu ekstraktu polifenolu saturs un antioksidatīvie efekti
(Latvijas Universitāte, 2018)Brīvie radikāļi ķermenī rada oksidatīvo stresu un deģeneratīvus procesus, kuru rezultātā var tikt bojāti veselie audi un izraisīta šūnu nāve. Atklājumi par brīvo radikāļu negatīvo ietekmi uz šūnām un saistību ar dažādu ... -
Vaccinium sugu ogu spiedatlieku ekstraktu efekti uz alfa - amilāzes aktivitāti in vitro
(Latvijas Universitāte, 2018)Alfa – amilāzes un alfa – glikozidāzes enzīmi ir iesaistīti ogļhidrātu pārstrādes procesā, un to inhibēšana var samazināt glikozes līmeni asinīs, kas īpaši svarīga diabēta slimniekiem, lai novērstu postsprandiālo hiperglikēmiju. ...