Metodes izstrāde un validācija pesticīdu atliekvielu noteikšanai Camellia sinensis lapās ar AEŠH-MS/MS un GH-MS/MS

Abstract

Metodes izstrāde un validācija pesticīdu atliekvielu noteikšanai Camellia sinensis lapās ar AEŠH-MS/MS un GH-MS/MS. Lankovska A., zinātniskās vadītājas Dr.chem. Pugajeva I., M.Sc., LU doktorante Ikkere L.E. Maģistra darbs, 40 lappuses, 17 attēli, 8 tabulas, 34 literatūras avoti, 6 pielikumi. Latviešu valodā. Darbā apkopota literatūra par tēju ķīmisko sastāvu, pesticīdu klasifikāciju, oficiālajām paraugu sagatavošanas metodēm, traucējošajiem efektiem pesticīdu noteikšanā un Eiropas Komisijas izdotajiem validācijas standartiem. Darbā veikta metodes validācija 121 savienojuma noteikšanai kaltētās Camellia Sinensis lapās ar augsti efektīvo šķidrumu hromatogrāfiju apvienojumā ar tandēma masspektrometrisko detektoru un 55 savienojumu detektēšanai, izmantojot gāzu hromatogrāfiju apvienojumā ar tandēma masspektrometrisko detektoru Iegūtie rezultāti izvērtēti atbilstoši SANTE/12682/2019 noteiktajiem validācijas kritērijiem. Metodes pielietojums pārbaudīts, analizējot komerciāli pieejamās tējas.

Development and validation of the method for determination of the pesticide residues in Camellia sinensis leaves by HPLC-MS/MS and GC-MS/MS. Lankovska A., scientific supervisors Dr.chem. Pugajeva I., M.Sc., LU PhD student Ikkere L.E.. Master thesis in the analytical chemistry, 40 pages, 17 figures, 8 tables, 34 literature references, 6 appendices. In Latvian language. The paper summarizes the literature about chemical composition of tea, classification of pesticides, official sample preparation methods, interfering effects in the chromatographic determination of pesticides and validation guidelines issued by the European Commission. Method validation of pesticide quantification in dried tea leaves of Camellia Sinensis tree were performed for 121 pesticides by HPLC-MS/MS and 55 compounds using GC-MS/MS. The obtained results have been evaluated in accordance with the validation criteria specified in SANTE /12682/2019. The application of the method has been tested by analysing commercially available teas.